Секреты правильного выбора зеленого чая

Секреты правильного выбора зеленого чая

Несколько грамм сушеной травы за несколько минут превращают стакан кипятка в ароматный напиток, который глубоко засел в культуре всего мира. Настоящее чудо, не правда ли? Неудивительно, что купить чай - это целое искусство, владение которым открывает двери в мир совершенно особенных вкусов, текстур и ощущений.

Цвет

Обязательно обратите на него внимание. Зеленый чай имеет такое название не просто так, он должен быть именно этого цвета. Понятно, что сушеный продукт в принципе не может иметь яркого оттенка, но он в любом случае должен быть чистым, без примеси серого и коричневого: они говорят о том, что лист успел немного подгнить перед тем, как был высушен.

Аромат

Он не должен "сбивать с ног" - добавками чаще всего маскируют низкое качество. О второсортности говорят также полное отсутствие запаха или аромат с нотками земли или гнили.

Лист

Хороший чай (это касается не только зеленого) на удивление однороден по структуре - вы не найдете в нем листьев разного размера или, что еще хуже, стеблей. Впрочем, небольшое содержание обломков и пыли допустимо (все-таки продукт хрупкий), однако их должно быть не более пяти процентов. Избегайте слишком измельченных сортов, лист должен быть максимально целым.

Продавец

Постарайтесь найти поставщиков, сотрудничающих напрямую со страной-изготовителем. Вообще в этой сфере не очень сложно обнаружить добросовестного продавца, просто положитесь на свои эмоции. Когда люди действительно любят дело, которым занимаются, это заметно. Они готовы часами описывать каждый сорт, рассказать о всех тонкостях. Таким можно по-настоящему доверять.

Пятница, Февраль 5, 2016
  • Бригады сварщиков

    Заполните заявку на предоставление сварщиков.

    узнать больше
  • Реестр персонала

    Проверить аттестацию НАКС по ФИО или номеру аттестата.

    узнать больше
  • Виды аттестации

    Виды аттестации НАКС с рашифровкой по пунктам.

    узнать больше
  • Центры аттестации

    Найти аттестационный центр в вашем регионе.

    узнать больше
ООО "Профиль", 426000 г. Ижевск, пр, Дзержинского д. 2, Тел.: +7 (3412) 97-05-79, 666-953 (факс) info@profilgp.ru